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Lima, 17 de julio de 2024

RESULTADOS DE LA BÚSQUEDA

FORMAGRO: Formación para el desarrollo económico y el emprendimiento juvenil agrícola en las regiones andinas y periurbanas
Guía/Manual
2020
Guía de facilitación
Producción sostenible de cuyes
Módulo de extensión
Autor: Vanya Montenegro Vega, Mercedes Sánchez Balbuena
Región(es): Áncash, Lima
Tema(s): Educación, Igualdad de género, Cadenas productivas, Medioambiente y cambio climático
Institución ejecutora: SUCO

La crianza familiar de cuyes es una actividad ampliamente difundida en las zonas rurales de nuestro país, ya que requiere poco espacio, baja inversión y escasa mano de obra; además de contribuir a la seguridad alimentaria de las familias. El cuy, como producto, tiene una demanda nacional insatisfecha, siendo las crianzas familiares comerciales y comerciales alternativas viables para generar puestos de trabajo e incrementar los ingresos de nuestras familias.